Yang perlu diperhatiin kalau mo bikin Ayam Goreng Kremes :
(1). Kapulaga (harus dikupas terlebih dahulu. Cukup ditekan sedikit saja)
(2). Gula (gula palem)
(3). vetsin
(4). setelah meracik bumbu, ayam diungkep dalam air kelapa yang telah diberi bumbu selama satu jam
(5). rahasianya : ketika semua bahan dan santan dicampur jadi satu, terlebih dahulu diangatkan. Cukup hangat saja lalu baru dicampur dengan air
Beli Bahan Tiramisu
- mascarpone di Toko Mira/Di Carrefour Duta Merlin di Harmoni
- boudoir alias ladyfinger di Ranch Market di Warung Buncit, di Kem’s Chick di Kemang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar